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PROVA IL NOSTRO MENU' PARMIGIANO

Tortelli di Erbetta alla Parmigiana

Tagliere di Salumi misti con Torta Fritta

a soli 15 euro!!!!

 

 

 

 

 


 

Chi Siamo


L’Antica Osteria della Ghiaia vi propone i tradizionali piatti tipici della cucina Parmigiana in un ambiente caldo e accogliente, dove potrete gustare e assaporare le deliziose pietanze della nostra terra, che tanto ha da offrire in termini di appetito e gusto. Presente fin dai primi anni del duro dopoguerra parmigiano, dal 1950 a Parma l’Antica Osteria della Ghiaia unisce a piatti tipici quali Cappelletti alla Parmigiana e la Vecia, vini adatti al loro accompagnamento, provenienti da tutta Italia e ovviamente, i vini tipici dell'Antico Ducato di Parma e Piacenza.

 

Nel cuore della città vecchia, a pochi minuti da Piazza Garibaldi e dalla Stazione Ferroviaria, l’Antica Osteria della Ghiaia si trova in Borgo Paggeria 12, proprio a pochi passi dalla piazza del mercato storico di Parma, la Ghiaia appunto, da cui l’osteria prende il nome. Negli stretti vicoli che fanno da contorno agli splendidi scorci della nostra piccola città, dove ogni giorno il cuore pulsante del mercato gastronomico parmigiano di un tempo si riempie di persone in cerca di antichi sapori e specialità, qui l’Osteria della Ghiaia vi propone serate indimenticabili per il vostro palato. Oppure anche pranzi di qualità per staccare un momento dalla frenesia del lavoro, o dagli acquisti fatti al mercato coperto o nei moltissimi negozietti e botteghe dei vicoli del centro storico.

 


Situata a 100 metri dagli ingressi posteriori del Teatro Regio di Parma, è l’ideale per gli artisti e i loro staff che intendessero cenare dopo le loro esibizioni, o anche per tutti gli appassionati di Teatro e Musica Classica che fossero in procinto recarsi all’Opera. Dai costi contenuti, nonostante la posizione centralissima in cui l’Osteria è collocata, essa propone piatti differenti in tutte le stagioni, dai tradizionali Cappelletti in Brodo di Carne alla leggendaria Vecia, a base di Peperoni e Carne di Cavallo, dai Salumi Tipici della nostra provincia a piatti rari per un ristorante, quali la Trippa alla Parmigiana e il Cotechino (nei mesi freddi, ovviamente) con Patate o Lenticchie.

Il Menù presente sul sito, in continuo aggiornamento, propone queste e molte altre specialità tipiche della cucina Parmigiana. Se siete semplicemente di passaggio, magari turisti in visita allo splendido Teatro Farnese, nella struttura della Pilotta, o ai Giardini Ducali di Maria Luigia d’Austria, l’Osteria propone per voi menù turistici dai prezzi molto contenuti, per soddisfare la vostra curiosità sui sapori tipici di queste terre, prima che iniziate a farne un vizio, com’è giusto che sia...

Cosa state aspettando? Visitate la sezione contatti in fondo alla pagina e prenotate la vostra cena o il vostro pranzo, sia esso un romantico incontro con la vostra dolce metà o un delizioso pranzo tra le vie del centro, l'Antica Osteria della Ghiaia vi aspetta, e se volete prenotare non esitate a contattarci telefonicamente, oppure via e-mail, siamo anche su Facebook. E se vi interessano le recensioni di chi è stato qui date un'occhiata a quello che i clienti scrivono di noi su Tripadvisor. All'Osteria della Ghiaia sarete sempre i benvenuti...

Controlla quali menù ed eventi speciali ci sono in programma all'Antica Osteria della Ghiaia:


Menù del Giorno

Antipasti

  • Trevigiano alla Griglia con Crema di Gorgonzola
    9,00
    Tagliere di Salumi Misti con Torta Fritta Integrale
    9,00
    Prosciutto di Parma
    11,00
    Formaggio Parmigiano
    6,00
    Culatta e Parmigiano
    13,00
    Torta Fritta Integrale (6 pezzi)
    3,00
    Insalata di Arance e Finocchi
    7,00

Primi Piatti

  • Tortelli di Erbetta alla Parmigiana
    8,00
    Tagliolini con Porro e Pasta di Salame
    9,00
    Gnocchi di Patate con Crema di Porro e Bacon
    9,00
    Cappelletti in Brodo
    12,00
    Risotto con Culatta ed Asparagi
    10,00
     

Secondi Piatti

  • Tegamino di Uova con Asparagi, Parmigiano e Caciotta Filante
    9,00
    Tartara di Cavallo con Rucola e Parmigiano
    10,00
    Cavallo Saltato con Peperoni Patate e Cipolle (la Vecia..)
    10,00
    Trippa alla Parmigiana
    10,00
    Brasato di Manzo 14,00

Secondi Piatti alla Brace (con Patate al Forno)

  • Pesto di Salame
    9,00
    Tagliata di Manzo
    17,00
    Grigliata Mista

    15,00

    Filetto di Manzo
    18,00


Contorni

  • Verdure Fresche / Patate al Forno
    4,00
    Verdure Grigliate /
    5,00

Desserts

  •  

     
    Tiramisù alla Crema di Mascarpone
    5,00
    Semifreddo al Torroncino
    5,00
    Dolce Sorpresa
    5,00
    Gelato di Crema
    4,50
    Frutta Fresca
    4,50
    Coperto e Servizio
    2,00

  • . Servizio di Free Wi-Fi incluso per i nostri clienti.

     

     

Galleria Immagini

Contatti

E-mail e Telefono


Indirizzo: Borgo Paggeria 12, 43121 Parma

Telefono (prenotazioni): 0521-287930

Chiuso la Domenica sera e il Lunedì

E-mail: info@osteriadellaghiaia.it

Il nostro locale è disponibile per qualunque evento vogliate organizzare. Parliamone insieme:

Per informazioni : 328/7574481

. Servizio di Free Wi-Fi disponibile.

 

Dove Parcheggiare


Nelle vicinanze dell'Osteria sono disponibili vari parcheggi custoditi, il Parcheggio Toschi e il Parcheggio Goito i più vicini (pochi minuti a piedi attraverso le vie del centro). Il locale è a pochi metri da tutte le fermate degli Autobus (praticamente tutte le linee fermano in Piazza o in Via Mazzini). Clicca sui nomi dei parcheggi custoditi per maggiori informazioni.

 

Carte di Credito


L'Osteria della Ghiaia accetta le principali marche di Carte di Credito e Bancomat: